Filiale d'un groupe à dimension internationale, LIMAGRAIN (1,9 M d€, 9000 collaborateurs), 4ème semencier mondial, JACQUET-BROSSARD (1400 personnes) fabrique et commercialise des produits issus de la boulangerie et de la pâtisserie industrielles. Notre moteur, l'innovation. Nous intervenons sur les marchés des pains préemballés, précuits, de mie, croustillants, gaufres, crêpes et pâtisseries.

Nous recherchons pour notre site industriel de PITHIVIERS (environ 300 salariés - Fabrication de gateaux) un/une : Responsable de Lignes

Rattaché(e) au Responsable d’équipe, le Responsable de Lignes conduit une ligne de production en respectant les enjeux de productivité, hygiène, qualité et sécurité des biens et des personnes qu’il coordonne sur la ligne de production.

Management : 

 - Assurer la sécurité de ses collaborateurs

 - Assurer la formation du personnel : évaluer le besoin, assurer le suivi et la validation de la formation en collaboration avec son responsable

 - Animer une équipe d’agents de production en développant un esprit d’équipe et le sens du dialogue

 - Appliquer et faire appliquer les procédures, instructions de travail, modes opératoires, instructions de contrôle ainsi que les paramètres de pilotage (qualité, traçabilité, bonnes pratiques de fabrication : sécurité alimentaire) 

 - Assurer le respect du planning de production, des normes de qualités et des coûts de fabrication

Production : 

 - Suivre les objectifs du processus réalisation du produit, analyser les écarts

 - Piloter les plans d'actions émis par son responsable

 - Analyser les causes de non-conformité liées à la production et proposer des actions correctives en collaboration avec son responsable et le Service Maintenance

 - Proposer des modifications techniques et investissements propres à améliorer la production

 - Être acteur de la politique Qualité Sécurité et Environnement du site

Administratif : 

 - Etablir les documents permettant d’alimenter la gestion. Être responsable de la qualité des renseignements délivrés sur les documents (feuille de suivi et feuille de production)

 - Faire preuve d’exemplarité dans le respect des règles internes, le port des EPI, …

 - Être disponible, bienveillant et posséder une grande capacité d’adaptation

 - Être à l’écoute tout en sachant faire appliquer les règles 

 - Avoir des aptitudes pour le management d’une équipe et l’organisation de la production

 - Vous maîtrisez les outils informatiques (pack office)